Balıkkondu | Deniz Ürünleri | Yemek Tarifi | iZMiR RESTORANLARI.com | iZMiR Restaurants | iZMiR Restoran | iZMiR Restaurant | iZMiR Bar | iZMiR iZMiR Pub | Mekanlar | iZMiR Cafe

iZMiR RESTORANLARI.com | iZMiR Restaurants | iZMiR Restoran | iZMiR Restaurant | iZMiR Bar | iZMiR iZMiR Pub | Mekanlar | iZMiR Cafe | iZMiR Pastane iZMiR RESTORANLARI.com | iZMiR'in restoran, cafe, bar, pub, pastane, balık deniz mahsülleri, fasıl mekanları, kebapçı, türk mutfağı, pizza, çin yemeği, meksika mutfağı, italyan mutfağı ve brassarie rehberi. izmir restoranları, restoran, restaurant, izmir restaurant, izmir restoranlar, izmir, izmir bar, izmir pub, izmir restaurants, izmir restoranlar, izmir restoran, izmir restorant, izmir cafe, izmir mekanları, izmir bar, izmir yemek, izmir mekan, izmir canlı müzik, izmir eve servis

ANASAYFA | ENGLISH | REKLAM | İLETİŞİM

Akdeniz & Yunan Mutfağı

Balık & Deniz Mahsülleri

Çin & Japon & Uzakdoğu Mutfağı

Kebap & Et Lokantaları

Lounge & Bar

Meksika & Texas Mutfağı

Meyhaneler

Pakistan Mutfağı

Pastaneler & Pastacılar

Türk & Osmanlı Mutfağı

Vejeteryan Mutfağı

Yöresel Mutfaklar

Ne İçin Uygun ?

» Performans

Balıkkondu

Gülbin Çağlayan

Yemeğin Kategorisi:

Deniz Ürünleri

İçindekiler

4 soğan
6 domates
4 kesme şeker
2 kahve fincanı zeytinyağı
2 yemek kaşığı kuşüzümü
2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
1 tatlı kaşığı tarçın
1 kg konduluk balık
fileto (palamut, levrek, alabalık)
1 demet maydanoz
1 tatlı kaşığı tuz

Hazırlanışı

Soğanları ayıklayıp piyaz doğrayın. Domatesleri enlemesine ince daire şeklinde doğrayın.

*Bir tencerede 1 kahve fincanı zeytinyağını iyice ısıtın. Soğanları kavurun. Şeker, kuşüzümü, dolmalık fıstıkları ve tarçını ekleyip karıştırın. Üzerlerine domatesleri dizip tuz serpin. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte pişirin.

*Domatesler pişerken balık filetoları tuzlayın. Domateslerin bıraktığı su çekilmeye başlayınca, bir tavada kalan zeytin yağını iyice kızdırın. Kızgın yağda balıkları altüst ederek kızartın. Balıkları tenceredeki domateslerin üzerine yerleştirin. 1 kahve fincanı sıcak su ekleyip kısık ateşte pişirin ve soğumaya bırakın.

*Balık konduyu servis tabağına yerleştirin. Maydanozları ince kıyıp üzerine serpip servis yapın.

iZMiR RESTORANLARI.com | iZMiR Restaurants | iZMiR Restoran | iZMiR Restaurant | iZMiR Bar | iZMiR iZMiR Pub | Mekanlar | iZMiR Cafe | iZMiR Pastane

Toplam: 1

Önceki | 1 | Sonraki

(Yemek Tarifi Yapmak için Üye Olmalısınız)

Yorumlar

Bu tarife henüz yorum yapılmamış.

(Yorum Yazmak İçin Üye Olmalısınız)

Sir Winston Tea House
Alsancak

Arnavut Ciğeri

Yasal Uyarı: Internet sitemizde yer alan firmalara ait tüm tanıtımlar, yazılar, fotoğraflar, logolar, kampanyalar etkinlikler, haberler ve diğer bilgiler ilgili firmalar tarafından siteye girilmekte, yine ilgili firmalar tarafından istenildiği zaman değiştirilebilmekte, güncellenebilmekte ve yenileri eklenebilmektedir. Bu nedenlerle bu bilgilerin tamamı ve tüm sorumluluğu ilgili firmalara aittir. Aynı şekilde Firmalar tarafından sağlanan indirimler de ilgili firmayı bağlamaktadır. Site tasarımında kullanılan tüm fotoğrafların lisans ve telif hakları Fotolia.com sitesinden satın alınmıştır.