2 su bardağı un
1,5 çay kaşığı kabartma tozu
Bir çimdik tuz
1 su bardağı şeker
2/3 su bardağı zeytinyağı
2 çorba kaşığı portakal kabuğunun rendesi
3 yumurta
1 su bardağı portakal suyu
(2 adet portakalın kabukları ve suyu bu tarif için yeterli oluyor
Hazırlanışı
Fırın 180 derecede ısıtıldıktan sonra portakal kabuğunun rendesi şekerle iyice ovulur. Zeytinyağ da ilave edilip iyice çırpılır. Yumurtalar 3-5 dakikalık aralıklarda teker teker bu karışıma ilave edilerek çırpmaya devam edilir. Un, kabartma tozu ve tuz ayrı bir kaba elenir. Bu karışımın 1/3′ü zeytinyağlı karışıma ilave edilip çırpılır. Sonra portakal suyunun yarısı ilave edilir. Sırasıyla kalan unlu karışımın yarısı, portakal suyunun yarısı ve en son kalan unlu karışım ilave edilerek çırpılır. Kek yağlanmış kalıba dökülerek 50 dakika pişirilir.
Yasal Uyarı: Internet sitemizde yer alan firmalara ait tüm tanıtımlar, yazılar, fotoğraflar, logolar, kampanyalar etkinlikler, haberler ve diğer bilgiler ilgili firmalar tarafından siteye girilmekte, yine ilgili firmalar tarafından istenildiği zaman değiştirilebilmekte, güncellenebilmekte ve yenileri eklenebilmektedir. Bu nedenlerle bu bilgilerin tamamı ve tüm sorumluluğu ilgili firmalara aittir. Aynı şekilde Firmalar tarafından sağlanan indirimler de ilgili firmayı bağlamaktadır. Site tasarımında kullanılan tüm fotoğrafların lisans ve telif hakları Fotolia.com sitesinden satın alınmıştır.
![[+] Mekan Ekle](images/mekan-ekle.jpg){kind=small}
